Ihr Spezialist für die Veredelung von Fleisch
... würzig und kräftig – ran an den Speck!
Alle, die schon beim Anblick von Speck ein schlechtes Gewissen bekommen, können genüsslich aufatmen. Hohe Fleischqualität, bewährtes Handwerk und sorgfältigste Verarbeitung garantieren puren Genuss.
Schmackhafte Rauchzeichen aus der Ostschweiz
Geräuchertes ist ein besonderer Genuss. Allein der Duft von Speck oder Schinken aus dem Rauch lässt in geniesserische Höhen abheben. Räuchern ist pure Magie!
Das Comeback des Rollschinkli
Der Alleskönner lässt sich auf viele kreative Arten zubereiten: im Brotteig, im Blätterteig, knusprig im Ofen gebacken, an Prosecco Sauce, mit gedörrten Aprikosen oder ganz klassisch mit Bohnen und Kartoffelsalat.