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Hals geräuchert

Hals ge­räu­chert

Hals geräuchert

Schweinshals, gewürzt nach altem Rezept und besonders saftig. Eignet sich perfekt zum Grillieren.

Er­hält­lich­keits­an­fra­ge
Hals geräuchert
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Produktvarianten

Art. Nr.VerpackungGewichtHerkunft
Am Stück1015214Vacca. 2.000 kgCH
Por­ti­on1015211Vacca. 0.500 kgCH

Zu­be­rei­tung

Ko­chen: als gan­zes Stück im Ge­mü­se­sud ca. 1,5 h ga­ren.
Bra­ten: im Back­ofen bei 110° C 1–1,5 h bra­ten.
Gril­lie­ren: als gan­zes Stück ca. 35-45 Min. gril­lie­ren oder in 1 cm di­cke Schei­ben ge­schnit­ten auf dem Grill oder in der Brat­pfan­ne kurz an­bra­ten.

Ripp­li

Entdecken Sie unsere Rippli vom Hals oder Nierstück, gesalzen, nach altem Rezept gewürzt und anschliessend aromatisch geräuchert.

Food-Inspiration mit dem Fresh Appetizer

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Spannende Geschichten und die neusten Innovationen von Möfag und den weiteren Kompetenzzentren der ORIOR Gruppe finden Sie in unserem Food-Magazin. Reinschnuppern lohnt sich!

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