Mit grosser Leidenschaft und sorgfältigem Handwerk stellen wir die beliebten Appenzeller Mostbröckli her. Diese werden nach Original-Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen verfeinert, sanft geräuchert und getrocknet. Ausgezeichnet mit dem IGP-Label.
IGP
IGP (Indication Géographique Protégée) steht für Produkte, die in ihrem Ursprungsgebiet entweder erzeugt, verarbeitet oder veredelt werden und den Namen ihrer Herkunftsregion in ihrer Bezeichnung tragen.